(재)홍주문화관광재단 홍성군 문화도시센터는 오는 10월 17일부터 18일까지 이틀간 광천문화시장 일원에서 ‘2026 홍성 백반 페스타’를 개최한다고 밝혔다. 올해로 2회째를 맞이하는 이번 축제는 광천문화시장 개장 100주년을 맞아 기념행사와 함께 진행되며, 시장 일원에서는 광천김‧새우젓 축제가 개최되어 지역 특산물을 활용한 다채로운 신메뉴와 풍성한 볼거리를 선보인다.
이번 백반페스타는 오전 11시부터 오후 9시까지 야시장과 함께 운영되어 방문객들에게 다채로운 미식 경험을 제공한다. 메인스트리트에 조성되는 판매존에서는 혜전대학교와 연계한 시그니처 백반 부스 2곳이 운영되며, 캐주얼 메뉴와 테이크아웃 간식, 홍성 백반키트 등을 판매한다. 축제의 재미를 더할 신규 개발 특산물 먹거리 ▲김도그 ▲김새우튀김 ▲홍성마늘호떡 ▲토굴새우젓 크로켓 ▲새우젓갈릭미니피자 ▲김타코가 판매되어 방문객의 입맛을 사로잡을 예정이다.
방문객이 직접 참여할 수 있는 시그니처 챌린지와 100주년 기념 이벤트도 눈길을 끈다. 미니 굴삭기를 이용해 로컬 푸드 보물을 찾는 ▲홍성 보물 발굴 챌린지가 열리며, 제한 시간 내에 특산물과 가공품을 획득하는 챌린지가 진행된다. ▲광천김 간식 ▲홍성한우 미니버거 쿠킹클래스가 열려 가족 단위 방문객들에게 특별한 추억을 선사한다.
이 밖에도 행사장 곳곳에서 다채로운 부대 체험 행사가 이어진다. ▲로컬 푸드 피클 만들기▲홍성 페이스 페인팅 ▲야시장 꽃갈피 ▲야시장 한정 키링 ▲이름캐리커처 체험이 제공된다. 6개 체험을 완료 할 경우 백반키트를 증정하는 퍼즐투어와 버스킹 공연이 함께 열려 축제의 열기를 한층 끌어올릴 전망이다.
한편, 축제 기간 복합 문화공간 ‘에피소드 전파사’에서는 로컬 창업 육성 프로젝트인 '에피소드 광천살이 6기_F&B편' 청년들이 21일간 광천에 체류하며 발굴한 아이디어를 바탕으로 ▲광천 김 떡갈비 꼬치 ▲홍성 양념마늘 ▲광천 새우젓 칠리소스 등 익숙한 특산물을 파격적으로 재해석한 퓨전 메뉴를 직접 판매하고 참여형 체험 프로그램을 진행한다. 청년들의 치열한 메뉴 개발 과정을 담은 해당 전시는 축제 종료 후에도 10월 30일까지 이어질 예정이다.
(재)홍주문화관광재단 홍성군 문화도시센터 정순돈 센터장은 “100년 역사를 품은 광천시장의 전통 위에, 다채로운 미식 체험과 청년들의 혁신적인 아이디어가 어우러져 전에 없던 풍성한 축제를 마련했다”라며, “볼거리와 먹거리가 가득한 이번 백반페스타가 홍성의 매력을 전국에 알리고 지역 상권에 새로운 활력을 불어넣는 기폭제가 되길 바란다”고 밝혔다.
[보도자료출처: 충청남도 홍성군]
홍주문화관광재단 홍성군 문화도시센터는 오는 10월 17일부터 18일까지 이틀간 광천문화시장 일원에서 `2026 홍성 백반 페스타`를 개최한다고 밝혔다. 올해로 2회째를 맞이하는 이번 축제는 광천문화');)
